La Part des Anges Révolution Amphore 5 ans

La Part des Anges - Révolution Amphore 5 ans est une cuvée d'exception, limitée à seulement 266 bouteilles. Vieilli 5 ans en amphore, ce rhum de La Réunion offre une expression pure et singulière de la canne. Un rhum mono-canne et mono-parcellaire issu d’une agriculture biologique.

229,00 €

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  • 0.50L
  • 66°
  • Blanc
  • Ile de la réunion

Un rhum rare et exclusif

Avec La Part des Anges - Révolution Amphore 5 ans, la distillerie propose un rhum au profil unique, élaboré à partir de canne rose cultivée en agriculture biologique sur une parcelle unique du Plateau Sainte-Thérèse. La fermentation naturelle et une triple distillation en une seule passe permettent d’obtenir un distillat d’une pureté exceptionnelle. Le vieillissement en amphore favorise une oxygénation douce, révélant toute l’authenticité de la canne sans influence du bois.

Une expression pure et intense

Au nez, La Part des Anges - Révolution Amphore 5 ans se distingue par une intensité marquée, avec une canne fraîche et puissante. En bouche, le sucre naturel de la canne prend toute sa place, accompagné d’une belle longueur. L’évolution en dégustation dévoile peu à peu la richesse et la complexité aromatique de ce rhum hors du commun.

Une édition limitée à saisir

Seulement 266 bouteilles de La Part des Anges - Révolution Amphore 5 ans sont disponibles. Ce rhum d’exception, élaboré par une distillerie artisanale spécialisée dans la distillation de fruits tropicaux, est une opportunité unique pour les amateurs de découvrir un vieillissement alternatif et un terroir d’exception.

La Part des Anges

Plongez au cœur de La Réunion avec La Part des Anges Distillation, la première distillerie de fruits de l'île. Depuis 2009, Céline et Ludovic Maufras élaborent des rhums agricoles, eaux-de-vie, mistelles et liqueurs en utilisant exclusivement des fruits locaux issus de l'agriculture biologique ou raisonnée. Chaque bouteille reflète la richesse et la diversité des saveurs réunionnaises, offrant une expérience authentique aux amateurs de spiritueux.

  • Distillé à La Part des Anges, St Paul, Ile de la Réunion
  • 5 ans de vieillissement
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Ce rhum est mono-variétal?
  • 266 exemplaires au monde
  • Elaboré à partir de Canne Rose
  • Certifié issu de l'agriculture biologique

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