Oaks & Ames VSOP
L’héritage Oxenham : l’excellence mauricienne
Installée sur l’Île Maurice depuis quatre générations, la famille Oxenham s’est d’abord illustrée dans la distribution de vins avant de fonder sa distillerie en 2010. Grâce à une maîtrise artisanale et un partenariat avec un producteur local, elle crée des rhums d’exception, vieillis intégralement sur place dans une diversité de fûts.
Un vieillissement unique pour un profil aromatique riche
Élaboré à partir d’une canne issue d’une seule propriété, le Oaks & Ames VSOP bénéficie d’une fermentation prolongée de 10 jours à basse température avant d’être distillé en alambic à repasse et en colonne. Son élevage de 5 ans en ex-fûts de Bourbon, vin blanc, whisky, Porto et Muscatel lui confère une palette aromatique complexe et harmonieuse.
Un rhum équilibré et gourmand
Sa robe acajou léger annonce une belle maturité. Le nez dévoile un bouquet boisé et vanillé avec une pointe d’épices. En bouche, des notes de pommes, noix de coco et pêches s’entrelacent avec des nuances de caramel et de sucre d’orge. La finale, persistante, allie le boisé délicat à la fraîcheur de la canne.
Idéal en digestif, ce VSOP élégant s’apprécie pleinement seul ou accompagné d’un cigare puissant.
Oaks & Ames
Découvrez le rhum Oaks & Ames, une célébration des terroirs les plus purs. Chaque gorgée est une invitation à un voyage gustatif, marquant la rencontre entre nature et expertise.
- Distillé à Oxenham, Maurice
- 4 ans de vieillissement
- Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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5 août 2023 | Interview & RencontresLes rhums Bougainville et Oaks & Ames, l'Ile Maurice à deux
Bienvenue de l'autre côté du globe, sur l'Ile Maurice, une île riche en canne et en rhum. Nous vous ouvrons les portes de la distillerie Oxenham qui nous propose nous pas un, mais deux marques de rhum. De très bons rhums à découvrir !Lire la suite
Complétez la dégustation avec d’autres rhums de l'ile Maurice Essayez le format sample
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Sample 60ml Arcane Extraroma
Sample 60ml Arcane Flamboyance
Sample 60ml Gold of Mauritius Dark Rum
Sample 60ml Chamarel V.S.O.P
Sample 60ml Beach House Spiced
Sample 60ml Chamarel XO
Sample 60ml New Grove Plantation
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