Rest & Be Thankful Long Pond 23 ans - 1998 - LSO

Rest & Be Thankful Long Pond 23 ans 1998 - LSO

Le Rest & Be Thankful Long Pond 23 ans - 1998 - LSO est un rhum d’exception, distillé en pot still en juillet 1998 à la distillerie Long Pond, située au cœur de Trelawny, en Jamaïque. Vieilli 23 ans en fûts de chêne américain, d’abord sous climat tropical puis en Écosse, il a subi une part des anges impressionnante de 38 %. Embouteillé en mars 2022 par Fox Fitzgerald, il est proposé à son degré naturel, sans filtration à froid ni additifs, en édition limitée à 188 bouteilles.

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249,00 €

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  • 0.70L
  • 59,6°
  • Ambré
  • Jamaique

Un rhum rare au profil unique

La distillerie Long Pond est réputée pour ses rhums aux esters puissants et expressifs, véritables signatures du style jamaïcain. Ce millésime 1998, marqué du mark LSO, incarne un équilibre parfait entre intensité aromatique et profondeur, fruit de son long vieillissement en fût.

Une dégustation d’une grande richesse

Ce rhum dévoile un nez complexe où les fruits tropicaux confits rencontrent des notes boisées et épicées. En bouche, la concentration aromatique se traduit par une explosion d’esters, avec des accents de fruits mûrs, de cuir et de tabac, sublimés par une structure tannique raffinée. La finale, longue et persistante, prolonge l’expérience sur des notes toastées et légèrement fumées, témoignant de son vieillissement exceptionnel.

Rest & Be Thankful

Rest & Be Thankful est une marque britannique créée en 2012 par l’embouteilleur indépendant Fox Fitzgerald et historiquement spécialisée dans l’embouteillage de fûts d’exception de single malt scotch whisky. 

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Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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