Manutea Rhum blanc 40°
Un rhum agricole aux origines tahitiennes
La maison Manutea, fondée dans les années 80 à Tahiti, s’est d’abord spécialisée dans la distillation d’eaux-de-vie de fruits tropicaux avant d’exceller dans l’art du rhum agricole. Le Manutea 40° est issu de cannes à sucre du Domaine de Pari Pari, récoltées à la main et transformées en Vésou avant d’être transportées à la voile jusqu’à la distillerie de Moorea. Distillé lentement en alambic de cuivre, ce procédé confère au rhum une finesse et une intensité remarquables.
Un profil aromatique frais et équilibré
Le nez s’ouvre sur des arômes de canne fraîche, de sucre chaud et de réglisse. En bouche, la texture est suave, marquée par des accents mentholés qui apportent une belle sensation de fraîcheur. La finale prolonge cette expérience avec des notes d’agrumes et de miel, équilibrant vivacité et rondeur. Ce rhum blanc se prête parfaitement à la réalisation de cocktails emblématiques tels que le Ti’Punch, le Daiquiri ou la Piña Colada.
Nos notes de dégustation Rhum blanc 40°
Nez : canne à sucre fraîches, sucre chaud, réglisse
Bouche : nette, suave, mentholée
Finale : agrumes, miel
Manutea
Manutea Tahiti voit le jour en 1984 et fabrique alors des eaux-de-vie d’ananas, de gingembre et d’orange bien connue des Polynésiens pour ses jus Rotui, Manutea Tahiti n’a de cesse d’explorer les saveurs tropicales offertes par une nature préservée et généreuse. C'est au domaine de Pari Pari que la canne à sucre O'tahiti est coupée à la main puis broyer et mise à fermenter.
- Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
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