Dillon Bourbon Barrel

Le Rhum Dillon Bourbon Barrel illustre l'innovation de cette distillerie martiniquaise centenaire, explorant les potentialités du vieillissement en fûts ayant contenu du bourbon américain pour créer un profil aromatique unique.

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  • 0.70L
  • 41°
  • Ambré
  • Martinique

Les maîtres distillateurs

Établie en 1779 au Fort-de-France, la distillerie Dillon représente l'une des plus anciennes maisons de rhum de la Martinique. Cette entreprise familiale a su préserver les techniques artisanales traditionnelles tout en innovant, créant des rhums agricoles AOC reconnus pour leur qualité et leur caractère distinctif.

Techniques de fabrication

Cette cuvée spéciale bénéficie d'un vieillissement en fûts de bourbon, technique permettant d'enrichir le rhum agricole martiniquais d'arômes vanillés et épicés caractéristiques du chêne américain. Cette méthode de maturation croisée révèle toute la complexité du savoir-faire Dillon, créant une harmonie parfaite entre tradition antillaise et influences américaines.

Dillon

Depuis 1779, le rhum Dillon doit son nom au célèbre Comte Arthur Dillon. Produit avec la rigueur d’un grand cru avec le jus de cannes à sucre de plantations de Martinique, la distillerie Dillon produit un rhum agricole A.O.C. Martinique d’exception.

  • Distillé à Dillon
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • Distillé à partir de Colonne - alliage non défini - Générique

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