Clément - Cuvée Homere

Clément Cuvée Homere

Rhum très vieux agricole AOC Martinique de l'Habitation Clément, rendant hommage à Homère Clément, fondateur de la maison. Un assemblage de rhums d'exception longuement vieillis, incarnant l'héritage et le prestige de cette distillerie historique. Cuvée haut de gamme pour connaisseurs.

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  • 0.70L
  • 44°
  • Ambré
  • Martinique

L'hommage au fondateur

La Cuvée Homère rend hommage à Homère Clément, médecin et homme politique martiniquais qui racheta l'habitation en 1887 et posa les fondations de la renommée de la maison. Ce rhum très vieux est un assemblage des meilleures sélections de fûts de l'Habitation, vieillis de longues années dans les chais du François, sur la côte atlantique de la Martinique.

L'héritage en bouteille

Le nez est d'une noblesse rare : bois de santal, fruits noirs confits, cacao, cuir et épices anciennes. La bouche est majestueuse, d'une ampleur et d'une profondeur considérables, avec des saveurs de figue séchée, de caramel brûlé, de noix et de tabac doux. La finale est d'une longueur exceptionnelle, portée par un boisé noble et une élégance qui fait honneur au patronyme du fondateur. Un grand rhum de méditation pour les moments les plus précieux.

Clément

Depuis 1887, l'élaboration du prestigieux Rhum Clément se fait dans la plus pure tradition selon les règles et les techniques de production héritées d'Homère et de Charles Clément.

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  • Présenté en Etui
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical

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