HSE - Black Sheriff

HSE Black Sheriff

HSE - Black Sheriff est un rhum agricole vieilli 3 à 4 ans en fûts de bourbon provenant du Kentucky et du Missouri. Son profil boisé et épicé, relevé de notes de fruits exotiques et de vanille, en fait un spiritueux de caractère, à déguster pur ou en cocktail.

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29,99 €

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  • 0.70L
  • 40°
  • Ambré
  • Martinique

Un vieillissement maîtrisé en fûts de bourbon

Ce rhum signé Habitation Saint-Étienne (HSE) bénéficie d’un affinage soigné en fûts de bourbon américains, apportant une belle structure boisée et des arômes gourmands. Son caractère unique repose sur un équilibre entre la puissance du bois et la douceur de la canne.

Un profil aromatique complexe et raffiné

Au nez, le boisé intense évoque la noix grillée, la vanille et le miel, accompagnés d’épices et de fruits exotiques mûrs. Après aération, des notes fraîches et mentholées apparaissent, tandis que la canne confite s’exprime avec élégance. En bouche, l’attaque souple évolue vers un boisé fumé et grillé, soutenu par le poivre gris et des touches de caramel. La finale persistante révèle des arômes de fruits secs et de vanille, sublimés par la puissance du bois.

Habitation Saint Etienne

Saint-Étienne fut édifiée sur les bases de "La Maugée", une sucrerie dont les terres s'étendaient au début du XIXème siècle sur plus de 400 hectares, du Gros-Morne à Saint-Joseph à la Martinique

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  • Distillé à Distillerie du Simon, Le François, Martinique
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical

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