La Favorite - Coeur de canne 55°

La Favorite Coeur de canne 55°

Rhum blanc agricole AOC Martinique titrant à 55%, emblème de la distillerie La Favorite, fondée en 1842. Assemblage de variétés de cannes, fermentation longue, distillé en colonne créole. Médaille d'Or et Prix d'Excellence au CGA Paris 2023. La référence du Ti-Punch.

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  • 0.70L
  • 55°
  • Blanc
  • Martinique

La dernière distillerie à vapeur de Martinique

La distillerie La Favorite, fondée en 1842 et dirigée par la famille Dormoy depuis 1905, est la dernière de Martinique à fonctionner entièrement à la vapeur. Chaque année, environ 500 000 litres de rhum agricole sont distillés de façon artisanale à partir de cannes coupées à la main. Le Cœur de Canne 55° est un assemblage de plusieurs variétés de cannes ayant bénéficié d'une fermentation longue, distillé sur la colonne créole n°1 de l'habitation.

L'âme du Ti-Punch martiniquais

Le nez s'ouvre sur une canne fraîchement coupée éclatante, suivie d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est onctueuse et confirme ces arômes avec une belle amplitude. La finale révèle des fleurs blanches délicates et persistantes. Sa bouteille iconique, identique à celle de la célèbre Flibuste, arbore un design élégant renouvelé en 2021. Un rhum blanc de caractère, doublement récompensé au CGA Paris 2023, indispensable pour un Ti-Punch d'exception.

Nos notes de dégustation Coeur de canne 55°

Nez : Son nez s’ouvre sur des notes de canne fraichement coupée. A l’ouverture, les agrumes et les fruits exotiques se dévoilent.

Bouche : Sa bouche, onctueuse, confirme les arômes du nez.

Finale : Des notes subtiles de fleurs blanches s’invitent en finale.

La Favorite

La Favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique Elle distille, chaque année depuis près de 180 ans, environ 450 000 litres de rhum agricole de façon authentique et artisanale.

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  • Distillé à La Favorite, Le Lamentin, Martinique
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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