Neisson Elevé sous bois Mizunara

Cette nouvelle édition Neisson démontre une fois encore le caractère pionnier de la maison dans le vieillissement des rhums agricoles. En effet, voici le premier travail d'élevage de Neisson autour du rare fût de chêne japonais Mizunara, à l'aromatique unique.

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  • 0.70L
  • Ambré
  • Martinique

La mise en vieillissement se fera dans 3 fûts neufs de chêne japonais Mizunara de 250 litres chacun en octobre 2021. Après 8 mois d’élevage, l'évolution rapide des tanins et des arômes provenant de ces fûts neufs nécessite un affinage dans un foudre de chêne français de 2000 litres pour assouplir le rhum pendant 4 mois supplémentaires. D’une sucrosité naturelle impressionnante, cet Elevé-Sous-Bois va combler les impatiences des amateurs qui, en le dégustant avec gourmandise, débattront de sa grande originalité, de la richesse et de la douceur de ses arômes.

  • Distillé à Neisson, Le Carbet, Martinique
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • 1ère maturation en fût de Mizunara
  • Distillé à partir de Colonne Savalle

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