The Auld Alliance Thompson Brothers Clarendon MMW 1984 37 ans

Il s'agit d'un rhum distillé en pot still de Clarendon en Jamaïque, un 1984 vieilli pendant 37 ans et embouteillé à la force du fût (brut de fût). Un embouteillage collaboratif entre Thompson Brothers et The Auld Alliance La distillerie Clarendon est l'une des usines de rhum les plus récentes des Caraïbes, construite en 1949. 

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À l'époque, il s'agissait d'une petite opération, exécutant un seul alambic produit par les légendaires chaudronniers de Louisville, Kentucky, Vendôme. Aujourd'hui, il est rejoint par un deuxième alambic plus grand de fabrication indienne, un alambic moderne à cinq colonnes, tous deux installés en 2009. Fonctionnant entre janvier et octobre chaque année, la distillerie produit environ 12 millions de litres d'alcool par an. Clarendon est techniquement deux opérations de distillation en une. National Rums of Jamaica détient 73% des parts, les 23% restants appartenant à leur plus gros client, Diageo, qui finit par prendre 90% de la production totale de Clarendon pour leurs marques Captain Morgan et Myers.

Thompson Bros

Thompson Bros, embouteilleur indépendant écossais, sélectionne des whiskies et rhums rares et non filtrés à froid pour une expérience pure et authentique. Chaque édition en small batch met en avant le caractère unique du terroir et du vieillissement en fût, offrant une complexité aromatique exceptionnelle.

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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