Fair Bélize 11 ans Small Batch

Cette version du Fair Bélize est toujours élaborée à partir de sucres et de mélasses provenant de la coopérative Belize Sugar Cane Farmers. (Commerce équitable) Onze ans passés en fûts lui ont apporté une luminosité particulière qui évoque olfactivement plus un single malt qu’un rhum. 

Ce produit n'est plus disponible à la vente en ligne
  • 0.70L
  • 50,7°
  • Ambré
  • Bélize

Comme si son boisé avait volontairement revêtu des allures hispaniques pour mieux faire ressortir ensuite l’exubérance de ses saveurs exotiques.

Nos notes de dégustation

Nez : capiteux, solaire. Des fleurs capiteuses, des graines de moutarde, des citrons verts, des clous de girofle et du poivre noir procurent une intense luminosité au premier nez. A l’aveugle, il évoque même un single malt vieilli en fût de sherry.

Bouche : à la fois ferme et onctueuse. Elle commence par reprendre à son compte la séquence capiteuse du nez. Rapidement cependant, le milieu de bouche ouvre ses persiennes pour nous laisser admirer et surtout savourer un délicieux jus de canne à sucre.

Finale : longue, crémeuse. Elle propose de déguster non seulement des pâtisseries mais aussi de se délecter de fruits de la passion et de beignets de potimarron. Des poussières d’épices tombent en pluie sur la toute fin de bouche.

Fair

FAIR est un producteur indépendant de spiritueux fins. Les produits de la ligne ont pour particularité d'allier le commerce équitable, le développement durable et le savoir-faire français.

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

Soyez le premier à donner votre avis !