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Notes et évaluations clients
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Damoiseau
Millésime 2009 Brut de fût
Le Rhum Agricole Damoiseau Millésime 2009 a vu le jour suite à une campagne rhumière caractérisée par un ensoleillement optimal et des cannes à sucre dotées d’une concentration en saccharose exceptionnelle.
Vieilli un minimum de 7 ans dans des petits fûts de chêne américain d’une contenance de 220 litres, le rhum a ensuite été décliné dans deux versions : une première à 42° après réduction et brassage, et une version «brut de fût» à 66,9°.
Les notes de dégustation du maître rhumier
Au nezfruits cuits, sucre roux, vanille
En bouchesouple, grasse, boisée
Le finallégèrement épicée.
Damoiseau
La famille Damoiseau, propriétaire de la distillerie Bellevue, au Moule, en Guadeloupe, élabore dans la tradition des rhums agricole de grande qualité. Damoiseau est le leader incontestable des rhums guadeloupéens.