Papa Rouyo - Le Rejeton

Papa Rouyo Le Rejeton

Le Papa Rouyo - Le Rejeton est un rhum agricole blanc artisanal, premier embouteillage de la micro-distillerie Papa Rouyo, située à Goyave, en Guadeloupe. Issu d’un assemblage de rhums blancs distillés à différentes périodes, il met en avant le travail des maîtres canniers et des producteurs, respectant un savoir-faire traditionnel et naturel.

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  • 0.70L
  • 56°
  • Blanc
  • Guadeloupe

Une sélection minutieuse des cannes

Les cannes utilisées proviennent de la commune du Moule, sur des sols argilo-calcaires de Grande-Terre. Récoltées à la main, elles se composent de canne rouge (R579), canne bleue (B69.566) et canne caïmite (B80.689). L’assemblage repose sur une base de Rejeton originel, enrichie par 10 % de cannes en sur-maturité et 90 % de cannes fraîches, dominées par la variété R579.

Une distillation soignée pour un rhum d’exception

Distillé en alambic à repasse, puis réduit lentement avec l’eau de source de Saint-Claude, ce rhum dévoile une fraîcheur remarquable. Au nez, la canne coupée se mêle à des notes moelleuses de marron glacé et de cacao. En bouche, l’attaque vive et minérale évolue vers une expression plus tendre et poivrée de la bagasse. La finale, nette et épicée, laisse une réminiscence subtile de jus de canne fermenté, pour une dégustation authentique et raffinée.

Papa Rouyo

L’aventure Papa Rouyo est le fruit du travail d’un collectif de planteurs du Moule en Guadeloupe qui, désireux de valoriser leurs cannes à sucre, partagent une même passion autour de la transmission et des savoirfaire traditionnels de la culture de la canne à sucre. 

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  • Distillé à Papa Rouyo, Goyave, Guadeloupe
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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