Rum Nation - Small Batch Rare Rums - Enmore 1997 Whisky Cask Finish

Rum Nation Small Batch Rare Rums - Enmore 1997 Whisky Cask Finish

Le Rum Nation Enmore 1997 Finition en fût de Whisky possède une palette aromatique qui ne cesse de monter en puissance et dont le mot "repos" est banni du vocabulaire. 

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  • 0.70L
  • 56,4°
  • Ambré
  • Guyana

Une bouche qui entreprend la construction de ponts gustatifs necessaires à son équilibre, une finale qui nous enmène chez les plus grand artisants pâtissiers, une retro-olfaction qui alterne avec brio les moments maltés et les séquences "rhumanesque", des extraits secs qui montrent que le point d'équilibre recherché a été atteint....Voilà les temps forts de la dégustation de cet Enmore élabor" dans une colonne de distillation en...bois !

Rum Nation

Le « spiritueux » des Caraïbes, d’Amérique centrale et latine, distillé à partir de la canne à sucre et qui depuis plus de trois siècles a été habilement transformé en rhum, Ron ou Rum.

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