Kléren - Traditionnel 22

Kléren Traditionnel 22

Le Traditionnel 22 est un clairin pur jus de canne élaboré a partir de la canne Madame Mevs (CR-320), une canne hybridée, bio non certifié et très sucré. Quoi que très dur a épluché et mâcher, la Madame Mevs (Meuz) est un délice en bouche et demeure l'une des meilleur variété de canne a sucre blanche a déguster.

Lire la suite

57,00 €

Indisponible
Ce produit n'est plus disponible à la vente en ligne
  • 0.70L
  • 55°
  • Blanc
  • Haïti

Fermentée a partir de levure boulangère, qui confère certaines particularités au clairin, le Traditionnel 22 est distillé en alambic à colonne inox de 12 plateaux. Sortie de colonne a entre 75% et 83% il est ensuite réduit a 55% avant mise en bouteilles. Son Titre Traditionnel 22 vient du fait que depuis plus de 40 ans le clairin type agricole/pur jus demeure le type de clairin produit et consommer par toute la population. A l'envers des rhums de mélasses classifié "rhum traditionnel", pour Haiti le vesou/jus de canne est le rhum traditionnel. 22 est en degré sous l'échelle Cartier (utilisé en Haiti) ce qui équivaut, sous l'échelle Gay-Lussac à 55% d'alcool.

Moscoso Distillers

Moscoso Distillers est un distillateur de rhum haïtien ou plus connu sous le nom de Clairin. Véritable alternative aux rhums haïtiens tels que Barbancourt ou les Clairin par Velier, ce Kléren est distillé aujourd'hui par la 3ème génération de la famille Moscoso. Nous sommes sur une petites exploitation familiale située à Léogâne (juste au sud-ouest de Port-au-Prince, la capitale). 

Voir tous les produits de Moscoso Distillers

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

Soyez le premier à donner votre avis !