William Hinton - 6 ans Rhum agricole de Madère

William Hinton 6 ans Rhum agricole de Madère

Produit sur l'île de Madère par la distillerie Engenho Novo da Madeira, fondée par un descendant de William Hinton, ce rhum agricole de 6 ans est vieilli en fûts de chêne français. Édition limitée numérotée, il affiche 40 % vol. et un profil fruité remarquable.

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  • 0.70L
  • 40°
  • Ambré
  • Île de Madère

L'île de Madère, berceau oublié du rhum européen

C'est en 1845 que l'Anglais William Hinton fonda l'unique distillerie de l'île de Madère, perle volcanique de l'Atlantique. Après des décennies d'interruption, la production a repris grâce à l'ouverture de la distillerie Engenho Novo da Madeira à Estreito da Calheta, portée par un descendant direct du fondateur. Le rhum est élaboré selon la méthode agricole, à partir de pur jus de canne fraîchement pressé, et bénéficie de l'appellation Rhum Agricole.

Six années en chêne français pour un caractère affirmé

Ce William Hinton 6 ans a mûri en fûts de chêne français sous le climat subtropical madérien. Le nez livre des arômes de fruits secs, de figues et de vanille, rehaussés de touches de cannelle et de chêne grillé. En bouche, la rondeur et l'équilibre se conjuguent avec des notes de miel, de cacao et d'épices douces. Chaque bouteille est numérotée, soulignant le caractère confidentiel de cette édition limitée.

William Hinton

C'est en 1845 que William Hinton fonda l'unique distillerie de l'île de Madère. Mais la production finit par s'arrêter au fil du temps. Celle-ci à finalement repris avec l'ouverture de la distillerie Engenho Novo da Madeira (ENM) par un des descendants de William Hinton.

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  • Distillé à Engenho Novo da Madeira, Estreito da Calheta, Madère
  • 6 ans de vieillissement
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne

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