William Hinton 6 ans Madeira Cask

Version affinée en fûts de vin de Madère, ce William Hinton 6 ans Madeira Cask est un rhum agricole de l'île de Madère titrant 42 % vol. Le finish en fût de Madère lui apporte une dimension vineuse et épicée qui le distingue de la version classique.

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  • 0.70L
  • 42°
  • Ambré
  • Île de Madère

Le mariage du rhum agricole et du vin de Madère

Distillé à partir de pur jus de canne à la distillerie Engenho Novo da Madeira, ce rhum a d'abord vieilli six ans en fûts de chêne français avant de connaître une finition prolongée en fûts ayant contenu du prestigieux vin de Madère. Ce double élevage confère au spiritueux une complexité aromatique rare, où les caractéristiques du rhum agricole rencontrent les notes vineuses propres au terroir madérien.

Un profil vineux d'une intensité remarquable

La robe se pare de reflets acajou profonds. Au nez, les arômes de fruits confits, de raisins secs et de bois noble se mêlent à des nuances de caramel et de balsamique. En bouche, la texture est dense et chaleureuse, avec des saveurs de chocolat noir, de café torréfié et d'épices orientales. La finale, longue et enveloppante, dévoile un sillage de réglisse et de fruits mûrs. Édition limitée et numérotée, ce rhum s'adresse aux amateurs en quête d'une expérience de dégustation hors des sentiers battus.

William Hinton

C'est en 1845 que William Hinton fonda l'unique distillerie de l'île de Madère. Mais la production finit par s'arrêter au fil du temps. Celle-ci à finalement repris avec l'ouverture de la distillerie Engenho Novo da Madeira (ENM) par un des descendants de William Hinton.

  • Distillé à Engenho Novo da Madeira, Estreito da Calheta, Madère
  • 6 ans de vieillissement
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne

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