Velier Papalin Jamaica 5 ans High Esters Overproof

Le Velier Papalin Jamaica 5 ans High Esters Overproof est un assemblage puissant de rhums jamaïcains, avec des esters atteignant jusqu’à 1400 grammes par hectolitre. Ses arômes médicinaux, minéraux et empyreumatiques illustrent parfaitement l’essence des rhums de Jamaïque. 

59,99 €

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  • 0.70L
  • 57°
  • Ambré
  • Jamaique

Velier Papalin Jamaica 5 ans High Esters Overproof : un assemblage explosif

Le Velier Papalin Jamaica 5 ans High Esters Overproof est le résultat d'un assemblage audacieux de trois grands rhums jamaïcains, sélectionnés avec soin. Ce blend associe un Worthy Park, un Long Pond STCE avec un taux d'esters entre 550 et 700 g/hlap, et un Hampden C<>H, culminant à 1400 g/hlap. Ce rhum overproof reflète toute la richesse et la diversité des terroirs jamaïcains.

Des arômes intenses et caractéristiques

Vieilli 5 ans, ce Papalin surpuissant se distingue par une palette aromatique inimitable, marquée par des séquences médicinales, minérales et empyreumatiques. Ces notes profondes et expressives ancrent ce rhum dans son terroir jamaïcain, offrant une véritable signature gustative typique des rhums de haute teneur en esters.

Une expression aérienne et terreuse

À la fois aérien et profondément enraciné, le Velier Papalin Jamaica 5 ans High Esters Overproof combine puissance et complexité. Ce rhum est idéal pour les connaisseurs en quête d’une expérience aromatique saisissante, vibrante de l'âme jamaïcaine.

Papalin Finest blend of old rum

Papalin est un projet dédié aux assemblages créé par Luca Gargano. L'idée est née de la volonté de revenir sur l'histoire du rhum à la fin des années 1800, lorsque les commerçants jamaïcains commençaient à créer des assemblages, sans indiquer de quelles distilleries ils étaient issus. 

  • Distillé à Long Pond, Hampden, Worthy Park Estate
  • Présenté en Etui
  • 5 ans de vieillissement
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • 3300 exemplaires au monde
  • Distillé à partir de Pot still / alambic générique

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