Papalin, la marque des assemblages de rhums par Velier

Papalin est un projet dédié aux assemblages créé par Luca Gargano. L'idée est née de la volonté de revenir sur l'histoire du rhum à la fin des années 1800, lorsque les commerçants jamaïcains commençaient à créer des assemblages, sans indiquer de quelles distilleries ils étaient issus. 

Les blends de rhum vieilli sous les tropiques  ont progressivement disparu depuis les années 70, lorsque les distilleries ont commencé à vendre leurs produits : Papalin a donc l'intention de faire revivre l'ancienne tradition. L’objectif est de regrouper des rhums d’une seule île entièrement produits et vieillis dans les distilleries. La première collection est dédiée à la Jamaïque : Papalin Jamaica. 

Velier et Papalin, deux opposées qui s'assemblent

Lorsqu'on évoque Velier il s'agit de rhum, d'une seule domaine, plantation ou habitation, avec un seul procédé de fabrication et bien souvent mentionnée sur l'étiquette.
Papalin, est à l'opposé de Velier dans le sens où cette marque a été creer pour l'expression des assemblages de son Patron, Luca Gargano.

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Filtres

Prix

40,00 € - 240,00 €

Teneur en Alcool

42 % - 58 %

Packaging

Marque

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Distillerie

Age

5 ans - 10 ans

Méthode d'élaboration

Afficher/masquer + d'options (pour les geeks)

Vieillissement

App à distiller

Rareté (nb d'exemplaire)

1200 bouteilles - 6000 bouteilles

MARK

Historique des rhums Papalin

1ère sortie, 2014 : Naissance du tout premier blend Papalin

Luca Gargano avait en réserve une quantité de rhum de Cuba âgé de trois ans, mais le dirigeant suprême lui posait des obstacles pour sa mise sur le marché - probablement en raison du nom, Ultima Revolucion, qu'il avait choisi pour sa création - ainsi que plusieurs fûts de rhum vieux du Venezuela, maturé selon la méthode solera. À cela, il ajouta 10 % de Caroni de 16 ans et permit à l'ensemble de mûrir pendant un an en Écosse, dans des fûts précédemment utilisés pour le Demerara et le Caroni. En somme, une concoction remarquable. Ainsi fut créé Papalin - à prononcer Papaline, à l'italienne.

2ème sortie, 2022 : Cap sur la Jamaïque

Luca se remet en selle sur les assemblages et nous propose cette fois une déclinaison du même assemblage de deux rhums jamaïcains de 7 ans, mais en deux versions différentes. Il s'agit de deux degrés d'embouteillage 47% et full proof à 47.18%. Quant à l'assemblage, il s'agit de la distillerie Hampden et Worthy Park. 

3ème sortie, fin 2022 : Direction Haïti

Haïti est mise en bouteille à travers un assemblage merveilleux des divers Clairins, tous distillés en 2017. On y trouve les Clairins Vaval, Sajous, Casimir et Le Rocher, ainsi que le rhum de la nouvelle distillerie de Luca Gargano à Port-au-Prince. Le vieillissement est à la hauteur de l'assemblage, avec des fûts de Mount Gay, Caroni, Cognac et bourbon ayant servi à la maturation de ce rhum. Un très bon rhum de 4 ans titrant à 53.1°

4ème sortie, 2023 : Haïti round 2

Ici encore il s'agit d'un Papalin en provenance des distilleries de Clairins : Sajous, Vaval et Casimir mais avec une vieillissement prolongé et cette fois en fût de sherry oloroso de la maison Lustau. Une bombe de gourmandise

2024 : La Réunion est à l'honneur chez Papalin

Papalin Réunion est un assemblage de plusieurs distilleries, les rhums étant tous vieillis d'au moins 10 ans. L'assemblage est soigneusement réalisé et titre à 50%. Actuellement, ce Papalin Réunion est le meilleur Velier abordable pour tous. À découvrir dès maintenant avant qu'il ne soit trop tard.

Aujourd'hui

Papalin est un rhum d'assemblage facile à déguster et généralement abordable pour toutes les bourses, à condition d'être acheté lors de sa commercialisation dans des boutiques officielles.

Les questions les plus posées sur les Velier Papalin

Où acheter les Velier Papalin ?

Bien que ce ne soit pas facile à dénicher, les Papalin sont disponibles chez les spécialistes du rhum tels qu'Excellence Rhum, en ligne sur leur site et dans leur boutique spécialisée à Paris au 16 rue Dauphine.

Est-ce que Papalin est un véritable Velier ?

Oui, Papalin est le résultat des créations originales de Luca Gargano, le propriétaire et dirigeant de Velier. Les bouteilles sont identiques à celles des pure single rum, et malheureusement la spéculation commence déjà à affecter la valeur de ces élixirs.

Les autres gammes de rhums de la maison Velier

  • - Habitation Velier : Il s'agit d'une gamme qui embouteilleur uniquement des 100% pot still. Des rhums distillés uniquement en alambic, donc très aromatiques.
  • - National Rums of Jamaica LTD :  joint-venture entre Velier et la NRJ, association des distilleries jamaiïcaines.
  • - Hampden Estate : Depuis 2021, La Maison & Velier distribue et embouteille officiellement les rhums de la distillerie (vieillis sur place).