HSE Millésime 2005 Finition Ximenez

Ce rhum Habitation Saint Etienne  est un rhum vieux vieilli 7 ans en fûts de chêne américain et finition en fûts de Pedro Ximénez sous le climat tropical de la Martinique.

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  • 0.50L
  • 46°
  • Ambré
  • Martinique

Après 7 ans d’élevage en fûts de chêne dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce rhum agricole extra vieux a bénéficié d’une finition en fûts de Pedro Ximenez - Sherry durant 6 mois.

Qu'est ce que le Pedro Ximénez ?

Plus communément écrit PX ou Pedro Ximen, il s'agit d'un cépage blanc originaire du sud de l'Espagne, en Andalousie. 

Nos notes de dégustation

Nez : Le premier nez, à la fois capiteux et aérien, s’ouvre sur des notes de caramel doux et de pruneaux. Le boisé délicat offre un subtil équilibre entre fraicheur florale et notes chaudes de fruits macérés.

Bouche : La bouche onctueuse balance entre notes de dattes sèches et réglisse, puis à l’aération, des arômes finement miellés se fondent, dans une belle harmonie, aux saveurs de sous-bois et de tabac blond.

Habitation Saint Etienne

Saint-Étienne fut édifiée sur les bases de "La Maugée", une sucrerie dont les terres s'étendaient au début du XIXème siècle sur plus de 400 hectares, du Gros-Morne à Saint-Joseph à la Martinique

  • Distillé à Distillerie du Simon, Le François, Martinique
  • Présenté en Etui
  • 10 ans de vieillissement
  • Millésime 2005
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • Finition en fût de Sherry?

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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