A1710 - La Perle Rare Canne Roseau Millésime 2022

A1710 La Perle Rare Canne Roseau Millésime 2022

Cuvée d'exception La Perle Rare de la distillerie A1710, élaborée exclusivement à partir de Canne Roseau, variété patrimoniale de Martinique, millésime 2022. Un rhum blanc agricole de terroir célébrant la biodiversité cannière martiniquaise. Édition confidentielle et très recherchée.

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63,00 €

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  • 0.70L
  • 54,1°
  • Blanc
  • Martinique

La renaissance d'une canne oubliée

La distillerie A1710, fondée par Yves Assier de Pompignan au Château Duvallon sur les hauteurs de Fort-de-France, est l'une des plus récentes et des plus innovantes de Martinique. La gamme La Perle Rare met à l'honneur des variétés de cannes patrimoniales, cultivées en petites parcelles. Cette édition millésime 2022 est issue de la Canne Roseau, une variété ancienne au rendement faible mais au potentiel aromatique remarquable.

Un rhum blanc de grand terroir

Distillé en colonne créole et réduit lentement, ce rhum blanc dévoile un nez d'une finesse rare : fleurs blanches, herbe fraîche, agrumes et une note distinctive de roseau sucré. La bouche est aérienne et minérale, portée par des nuances de fruits exotiques, de poivre blanc et de canne verte. La finale est longue et saline, empreinte du terroir volcanique martiniquais. Un rhum d'auteur, en tirage limité, pour les passionnés de cépages canniers d'exception.

A1710

Authentique par le respect des savoir- faire ancestraux, les rhums A1710 sont également novateurs par bien des aspects.

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  • Millésime 2022
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Ce rhum est mono-variétal?
  • Édition numérotée
  • Elaboré à partir de Canne roseau
  • Certifié issu de l'agriculture biologique

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