Nobilis Rum - Trinidad 2016 N°55 - 10 ans

Nobilis Rum Trinidad 2016 N°55 - 10 ans

Nobilis Rum - Trinidad 2016 N°55 - 10 ans met en lumière le savoir-faire de Trinidad Distillers à travers un embouteillage single cask à forte personnalité. Vieilli sous climat tropical puis continental et proposé à son degré naturel, ce rhum offre une expression intense, fidèle à l’authenticité recherchée par les amateurs de spiritueux de caractère. 

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139,00 €

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  • 0.70L
  • 68,2°
  • Ambré
  • Trinité-et-Tobago

Une collaboration autour d’un rhum de caractère

Embouteillé par Nobilis Rum en collaboration avec Rums of Anarchy en Belgique, ce rhum a été distillé en 2016 chez Trinidad Distillers Limited. Issu d’un Heavy Column Still, il illustre le style moderne et structuré de cette distillerie emblématique des Caraïbes. Produit en édition limitée à seulement 279 bouteilles, cet embouteillage single cask s’adresse aux passionnés à la recherche de profils authentiques et peu communs. 

Un vieillissement partagé entre les tropiques et l’Europe

Ce rhum a bénéficié d’un vieillissement de huit ans sous le climat tropical de Trinidad avant de poursuivre son évolution durant deux années supplémentaires en Europe. Embouteillé en brut de fût à 68,2 % vol., sans filtration à froid, sans coloration et sans ajout de sucre, il préserve l’intégralité de son caractère originel. Cette maturation combinée apporte équilibre et profondeur tout en mettant en valeur l’influence du fût. 

Profil aromatique

Le profil se distingue par une belle intensité aromatique où se mêlent des notes de caramel, de vanille et de fruits tropicaux. Des nuances de cacao et de chêne épicé viennent enrichir l’ensemble, apportant structure et complexité. La bouche ample et généreuse s’étire sur une finale longue, marquée par une influence boisée élégante et parfaitement intégrée.

Nobilis Rum

Nobilis Rum est un embouteilleur indépendant Danois. 

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