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Notes et évaluations clients
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Distillerie de Paris
Rhum Petite Marie
Une expression issue de « siwo de batterie » de Marie Galante, fermenté à la mode "île perdue", distillé pour en exprimer la complexité, et passé brièvement dans 3 des small caks de la distillerie.
Des notes d'agrumes, de truffes et d'épices soutenues par une trame vanillée et florale apportée par le bois.
Distillerie de Paris
La Distillerie de Paris a vu le jour le 22 janvier 2015 dans le 10ème arrondissement de Paris. Nicolas et Sébastien Julhès réalisent d'ores et déjà une très belle variété de spiritueux d'une précision incroyable dans leur alambic Holstein.