New Grove - Double Cask Moscatel
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New Grove Double Cask Moscatel

New Grove - Double Cask Moscatel est un rhum mauricien raffiné, vieilli 7 ans en fûts de chêne français avant de bénéficier d’une finition d’un an en fûts de Moscatel. Cette maturation originale lui confère une fraîcheur et une complexité remarquables, lui valant la médaille d’or au Rhum Fest Paris 2016 dans la catégorie "Innovation de l’année".

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75,00 €

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  • 0.70L
  • 47°
  • Ambré
  • Ile maurice

Un vieillissement maîtrisé pour une signature unique

Ce rhum développe une palette aromatique riche grâce à l’influence combinée du chêne français et du vin doux Moscatel. Cette double maturation apporte rondeur et intensité, équilibrant subtilement douceur et épices.

Un profil aromatique gourmand et épicé

Sa robe oscille entre l’ambre et le caramel. Au nez, des arômes complexes de caramel cuit, cannelle, vanille, poivre et pomme se mêlent à des notes de noix et de réglisse. En bouche, une légère douceur met en valeur le miel, le bois et la réglisse, accompagnés d’une touche herbacée et d’une sensation épicée réchauffante. La finale, longue et élégante, repose sur la vanille et le bois, avec un léger retour de poivre et de fruits à coque.

New Grove

Découvrez New Grove, la quintessence du rhum, directement depuis les terres préservées de l'île Maurice. Notre e-commerce célèbre cette marque emblématique, offrant une sélection riche et variée pour les vrais connaisseurs. 

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  • Distillé à Grays, Ile Maurice
  • Présenté en Etui
  • 8 ans de vieillissement
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • Finition en fût de Moscatel?

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