Emperor Private Collection Château Pape Clément
Emperor, la rencontre du rhum mauricien et du vin de Bordeaux
Créée par Christophe Aulner et Bruno Le Merle, la marque Emperor sélectionne des rhums mauriciens d'exception pour les sublimer par des finitions en fûts de prestige. La Private Collection est un assemblage de rhums agricoles et traditionnels de l'île Maurice, élevés entre 5 et 12 ans en fûts de chêne.
Cinq mois de finish en Grand Cru Classé
L'originalité de cette cuvée réside dans sa finition de 5 mois en fûts ayant contenu le vin du Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves (Pessac-Léognan). Ce passage confère au rhum des nuances de fruits rouges, de tanins soyeux et de sous-bois qui se superposent au profil tropical d'origine — vanille, noix de coco, épices douces. Le nez est complexe et séduisant, la bouche ample et veloutée, avec une finale où le boisé bordelais dialogue harmonieusement avec la rondeur du rhum mauricien.
Nos notes de dégustation Private Collection Château Pape Clément
Nez : vieux cuir, épices, pâte de goyave.
Bouche : cire d’abeille, fruits cuits.
Finale : torréfiée, fruits cuits, goyave.
Emperor
Cette toute nouvelle marque de rhum est née de l’imagination de deux passionnés, Christophe Aulner, récemment installé à Maurice, et Bruno Le Merle, un entrepreneur local. Leur idée ? Proposer des rhums assemblés avec des eaux-de vie distillées à partir de pur jus de canne et de mélasse. Et il y a une certaine logique à ce que ce projet voit le jour à Maurice. L’île a tout d’abord été sous domination française (1714-1810) puis anglaise (1810-1968) avant d’accéder à son indépendance (1968).
- Présenté en Boite
- Finition en fût de Vin - Bordeaux?
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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