New Grove 2010 Savoir Faire (Single Cask 550)

Single cask n°550 de la gamme Savoir Faire de New Grove, distillé en 2010 à l'île Maurice. Produit par la Grays Distillery, ce rhum de mélasse vieilli en fût unique offre un profil élégant et complexe, fruit du savoir-faire mauricien d'exception.

115,00 €

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  • 0.70L
  • 65,2°
  • Ambré
  • Ile maurice

L'excellence mauricienne en fût unique

La Grays Distillery, située dans le nord de l'île Maurice, élabore les rhums New Grove à partir de mélasse de canne locale et d'une eau de source pure filtrée par les sols volcaniques de l'île. La gamme Savoir Faire représente le sommet de la production : des sélections single cask embouteillées sans assemblage, chaque fût livrant un profil unique. Ce cask n°550, distillé en 2010, a mûri dans les chais tropicaux mauriciens.

Un millésime tropical raffiné

Le nez s'ouvre sur des arômes de vanille bourbon, de fruits tropicaux confits, de noix de coco grillée et de caramel beurré. La bouche est ronde et soyeuse, déployant des notes de toffee, de banane flambée, d'épices douces et de chêne toasté. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche de cacao et de muscade. Un rhum de dégustation qui met en lumière la finesse des rhums de l'océan Indien.

New Grove

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