Plantation - Jamaica 1996 Single Cask Long Pond Long Pond (ITP HJC) Finish Rye Whiskey
Pre Owned Bottle

Plantation Jamaica 1996 Single Cask Long Pond Long Pond (ITP HJC) Finish Rye Whiskey

Ce rhum Plantation Single Cask, distillé chez Long Pond (marks ITP & HJC) est une édition limitée de rhum haut niveau. C'est la première fois que la gamme Single Cask de Plantation rejoint celle des Extreme. En 2018, Plantation sortait deux Long Pond 1996 ITP et HJC dans la gamme Extrème. Il s'agit ici de ces mêmes marks assemblés pour ce magnifique Long Pond 1996. 

289,00 €

Indisponible
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  • 0.70L
  • 49,1°
  • Ambré
  • Jamaique

A l’issue d’un premier vieillissement en fûts de Bourbon à la Jamaïque pendant 21,5 ans, le rhum à rejoint le Château de Bonbonnet en France,  2 ans en fut de cognac Ferrand, pour un nouveau vieillissement en fût de Rye Whiskey de la New York Distilling Company durant 6 mois.
Il s’agit de ce fût unique, réel coup de cœur pour l’équipe de passionnés que nous sommes au sein d’Excellence Rhum. Nous l’avons dégusté et sélectionné par nos soins dans les chais du château de Bonbonnet début d'année 2020. Ainsi, chaque Plantation 
Single Cask présente un vieillissement unique, et chaque bouteille est numérotée. Seulement quelques fûts de ces rhums sont embouteillés chaque année, faisant de ces expressions de véritables pièces de collection. Edition limitée à 144 bouteilles dont 42 bouteilles numérotées pour Excellence Rhum. Le mark ITP et HJC correspond à un taux de congeners (esters) de 90 à 120 gr/hlaap (hectolitre d'alcool pur) et son acronyme signifie Ive Trelawny Pot et 120 à 150 gr/hlaap pour HJC. Après vieillissement ce rhum developpe 280 gr/hlaap d'esters pour un total de 1133 gr/hlaap de TNA (composés volatiles);

 

Pre Owned Bottle

Les spiritueux racontent l'histoire d'une distillerie, d'un savoir-faire, et chaque bouteille est le témoin d'un héritage précieux. Chez Excellence Rhum, nous vous offrons l'opportunité unique d'acquérir des bouteilles rares et de collection de seconde main, rigoureusement certifiées par nos experts pour garantir leur authenticité. Cette bouteille fait partie du programme Pre Owned Bottle. Il s'agit d'une bouteille authentique et certifiée.

Plantation Rum

La maison de Cognac, Cognac Ferrand est à l’origine de cette marque fascinante qu’est Plantation Rum. La Maison Ferrand a l’origine entretenue des relations privilégiées avec les meilleures distilleries des Caraïbes auxquelles elle vend des fûts ayant contenu son Cognac. Les fûts de la maison Ferrand sont très prisés par certains producteurs de rhum qui les utilisent pour affiner leur produit. Au cours de ces échanges, Alexandre Gabriel eu l’occasion de découvrir de très vieux lots avec une richesse aromatique et une diversité d’arômes extraordinaires. 

  • Distillé à Long Pond
  • Présenté en Etui
  • 23 ans de vieillissement
  • Millésime 1996
  • Ce spiritueux est embouteillé par un embouteilleur indépendant
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • 144 exemplaires au monde
  • Édition numérotée
  • Ce rhum est soutiré d'un seul fût (single cask)?
  • Veillissement Tropical et Continental
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • Finition en fût de Whiskey Irlandais?
  • 1133 gr de substances volatiles par hectolitre d'alcool pur?
  • 280 gr d'ester par hectolitre d'alcool pur?

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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