Cañero Sherry cream finish
Histoire de la Distillerie du Cañero - Sherry cream finish
La marque autrefois connue sous le nom de Summum a récemment été transformée en Cañero, marquant une nouvelle ère dans l'histoire de cette distillerie. Cette évolution est le fruit d'un changement de nom dû à des questions de propriété intellectuelle, mais la passion et l'expertise derrière chaque bouteille restent inchangées. Cañero continue de se distinguer par la production de rhums exceptionnels, dont le Cañero Sherry Cream Finish est un exemple parfait, symbolisant une renaissance dans le monde des spiritueux.
A propos du Cañero - Sherry cream finish
Le rhum Cañero Sherry Cream Finish est une expression remarquable de la maîtrise et de l'innovation. Vieilli selon la traditionnelle méthode Solera pendant 12 ans, ce rhum subit ensuite une finition dans des fûts ayant préalablement contenu du Sherry Cream, un assemblage riche et doux d'Oloroso enrichi de Muscatel et de Ximenez. Ce processus unique confère au rhum une complexité et une douceur inégalées, faisant de chaque dégustation une découverte sensorielle.
Dégustation du Cañero - Sherry cream finish
Le Cañero Sherry Cream Finish se distingue par son profil aromatique riche et nuancé. Au nez, il offre des arômes envoûtants de fruits secs et d'épices douces, annonçant une palette gustative où se mêlent harmonieusement des notes de caramel, de noix et de fruits confits. La finition en fûts de Sherry Cream ajoute une couche supplémentaire de douceur, révélant des touches subtiles de muscat et de figue, qui se prolongent dans une finale longue et satisfaisante. Une véritable invitation à redécouvrir le rhum sous un jour nouveau, le Cañero Sherry Cream Finish est un must pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience gustative riche et mémorable.
Nos notes de dégustation Sherry cream finish
Nez : fruits secs, pruneaux, frangipane.
Bouche : onctueuse, amande grillée, figues.
Finale : raisins secs, vanille, boisée.
Summum - Canero
Summum / Cañero est un hommage aux paysans dominicains qui cultivent et récoltent depuis des générations la canne à sucre. C’est dans cet esprit et dans le respect des traditions cubano-dominicaines que notre maître rhumier cubain Juan Alberto Alvarez a développé Cañero, rhum de tradition espagnole mais distillé à partir du pur jus de canne à sucre cultivée en République Dominicaine, et vieilli rigoureusement selon la méthode traditionnelle espagnole de la solera.
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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