Rhum J.M VSOP

Rhum vieux agricole AOC Martinique de la distillerie J.M, vieilli au minimum 4 ans en fûts de chêne. Élaboré à partir de pur jus de canne au pied de la Montagne Pelée, ce VSOP offre une complexité remarquable entre boisé élégant et fruité tropical.

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  • 0.70L
  • 43°
  • Ambré
  • Martinique

L'excellence du vieillissement tropical

Le VSOP de la maison J.M est un assemblage de rhums agricoles vieillis au minimum 4 ans dans les chais de Fonds-Préville, au nord de la Martinique. Le climat tropical accélère les échanges entre le rhum et le chêne, conférant à ce VSOP une maturité et une rondeur exceptionnelles. Le terroir volcanique unique de la Montagne Pelée et les eaux de la rivière Roches apportent une minéralité caractéristique.

Un profil riche et équilibré

Le nez dévoile des arômes de vanille, de cacao, de fruits confits et d'épices douces, rehaussés par une touche de tabac blond. En bouche, la texture est soyeuse et généreuse, avec des notes de caramel, de noix de coco grillée et de pruneaux. La finale est longue et chaleureuse, portée par un boisé fin. Un rhum vieux d'une grande élégance, à déguster pur ou avec un glaçon.

Nos notes de dégustation VSOP

Nez : Boisé et fruité avec des notes d’épices et de café grillé

Bouche : Mêmes notes d’épices (vanille, cannelle) auxquelles s’ajoutent des arômes de fruits confits

Finale : Équilibrée avec une très belle longueur en bouche

Rhum J.M

Située au nord de l’île de la Martinique et au pied de la montagne Pelée, la Rhumerie J.M distille et élève les rhums vieux J.M. C’est en 1914 que Jean-Marie Martin, qui donna son nom aux rhums JM, cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil.

  • Distillé à Distillerie J.M, Fond Préville, Macouba 97218, Martinique
  • Présenté en Etui
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical

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