Rhum J.M - Fumée Volcanique
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Rhum J.M Fumée Volcanique

L’Atelier des Rhums naît d’un travail des fûts inédit orchestré par notre maître de Chai, Karine Lassalle. En explorant les multiples possibilités offertes par différents jus, techniques de chauffe, types de bois et capacités de fût, trois assemblages aux profils aromatiques exceptionnels et singuliers se sont distingués pour former l’« Atelier des Rhums ». 

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46,00 €

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✔ Retrait boutique à Paris : entre jeu. 14 et ven. 15

✔ Transporteur Local : entre lun. 25 et mer. 27

  • 0.70L
  • 49°
  • Ambré
  • Martinique

Jardin Fruité, Fumée Volcanique et Epices Créoles s’adressent aux professionnels du bar qui souhaitent explorer le savoir-faire de Rhum J.M au travers de références inédites.

La distillerie J.M a fait appel à l’expertise de Joseph Akhavan (fondateur et chef barman du Mabel à Paris), pour créer les cocktails signature de l’« Atelier des Rhums » et mettre ainsi en valeur toute la typicité de ces trois rhums.

Nos notes de dégustation Fumée Volcanique

Nez : Doux et envoutant sur les notes de caramel au beurre salé et les notes fumées a l'agitation, le caractère du rhum blanc reste présent avec le citron vert, la fleur de canne, le miel et l'anis.

Bouche : Marquée par l'onctuosité et le volume des notes fumées, le miel, l'anis et les notes empyreumatiques apportent une belle texture.

Finale : Longue sur les notes fumées.

Rhum J.M

Située au nord de l’île de la Martinique et au pied de la montagne Pelée, la Rhumerie J.M distille et élève les rhums vieux J.M. C’est en 1914 que Jean-Marie Martin, qui donna son nom aux rhums JM, cède la propriété à Gustave Crassous de Médeuil.

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  • Distillé à Distillerie J.M, Fond Préville, Macouba 97218, Martinique
  • 1 ans de vieillissement
  • Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
  • Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
  • Veillissement Tropical
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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