Mars - Komagatake Chichibu

Mars Komagatake Chichibu

Explorez les possibilités qu’offre le whisky japonais et dépassez les frontières des distilleries pour faire des whisky délicieux. Un projet commun a démarré en 2015 avec l'espoir que le Japon puisse également échanger des fûts, ce qui est pratique courante en Écosse, berceau du whisky. Le whisky distillé a été échangé et vieilli pendant près de 6 ans.

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  • 0.70L
  • 54°
  • Ambré
  • Japon

Les discussions se sont poursuivies tout ce temps pour confirmer le processus de vieillissement du whiksy, conduisant à sa commercialisation. Il s'agit de la première initiative de l'industrie japonaise du whisky : commercialiser du blended malt whisky, qui est fabriqué en associant du whisky de malt vieilli dans les régions de chacune des distilleries. L’unicité des styles Komagatake et Chichibu, harmonisés ensemble, cette bouteille est un whisky de malt japonais vieilli à la distillerie Shinshu.

Mars

Originaire du Japon, la distillerie Mars a une histoire aussi tumultueuse qu’hors du commun. Son fondateur n’est autre que Kiichiro Iwai, l’homme à l’origine du départ pour l’Ecosse du fameux Masataka Taketsuru et surtout propriétaire d’une société de spiritueux productrice de shochu (eau- de-vie japonaise). La distillerie Shinshu Mars bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle offrant à son whisky un caractère singulier. 

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  • Présenté en Etui

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