Plantation - Single Cask Australia Beenleigh 2009 Finish Sherry Palo Cortado

Plantation Single Cask Australia Beenleigh 2009 Finish Sherry Palo Cortado

Ce rhum Plantation Single Cask, distillé chez Beenleigh est une édition limitée (fût unique, le N°12) et selectionné par l'équipe Excellence Rhum à l'occasion de la visite annuelle dans les chais du château de Bonbonnet en début d'année 2022.

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85,00 €

Disponible en ligne et en boutique
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✔ Retrait boutique à Paris : entre jeu. 12 et ven. 13

✔ Transporteur Local : entre ven. 20 et mar. 24

  • 0.70L
  • 45°
  • Ambré
  • Australie

A l’issue d’un premier vieillissement en fûts de Bourbon à la distillerie pendant 11 ans, le rhum à rejoint le Château de Bonbonnet en France, pour un deuxième vieillissement en fût de cognac Borderies X.O de la Maison Ferrand durant 1 an et enfin un finish (affinage) en fût de Palo Cortado pendant 4 mois.

Le Palo Cortado est un type spécial de Sherry. C'est un mélange d'Amontillado et d'Oloroso.

Ainsi, chaque Plantation Single Cask présente un vieillissement unique, et chaque bouteille est numérotée, les fûts sont distinctes et le degré diffère d'un fût à un autre. Seulement quelques fûts de ces rhums sont embouteillés chaque année, faisant de ces expressions de véritables pièces de collection. 102 bouteilles pour Excellence Rhum.

Plantation Rum

La maison de Cognac, Cognac Ferrand est à l’origine de cette marque fascinante qu’est Plantation Rum. La Maison Ferrand a l’origine entretenue des relations privilégiées avec les meilleures distilleries des Caraïbes auxquelles elle vend des fûts ayant contenu son Cognac. Les fûts de la maison Ferrand sont très prisés par certains producteurs de rhum qui les utilisent pour affiner leur produit. Au cours de ces échanges, Alexandre Gabriel eu l’occasion de découvrir de très vieux lots avec une richesse aromatique et une diversité d’arômes extraordinaires. 

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  • Présenté en Etui
  • 12 ans de vieillissement
  • Millésime 2009
  • Ce spiritueux est embouteillé par un embouteilleur indépendant
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Ce rhum est soutiré d'un seul fût (single cask)?
  • Veillissement Tropical et Continental
  • Ce rhum est élevé en fût de chêne
  • 1ère maturation en fût de Bourbon
  • 2ème maturation en fût de Cognac
  • 3ème maturation en fût de Fut de Sherry
  • Finition en fût de Sherry?

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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