Velier Vieux Vaval 7 ans Cask Strength Caroni Cask No. VV17CR-5

Velier - Vieux Vaval 7 ans Cask Strength Caroni Cask No. VV17CR-5 incarne l’ambition du projet « Vieux » de Spirit of Haiti : révéler l’intensité aromatique du clairin haïtien à travers un vieillissement tropical prolongé en fûts d’exception, ici un ex-Caroni.

Edition limitée : Limitée à 1 bouteille par client, commande et adresse de livraison afin de servir le plus grand nombre de clients.

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  • 0.70L
  • 54,7°
  • Ambré
  • Haïti

Une distillerie artisanale emblématique

La distillerie Vaval, située à Cavaillon dans le sud-ouest d’Haïti, est reconnue pour son approche traditionnelle. Le clairin y est produit à partir de la variété locale de canne à sucre Madame Meuze, fermentée naturellement et distillée dans un alambic artisanal. Ce savoir-faire ancestral confère à chaque lot une identité marquée et une authenticité inégalée.

Un vieillissement audacieux

Le Vieux Vaval 7 ans Cask Strength Caroni Cask No. VV17CR-5 résulte d’un vieillissement de sept années sous climat tropical dans un fût ayant contenu le mythique rhum Caroni. Cette maturation intense, combinée à un embouteillage brut de fût (sans réduction), permet d’exprimer toute la puissance et la complexité du clairin vieilli, dans une version Single Cask unique.

Clairin

Fabriqué uniquement à Haïti, Le Clairin est une eau-de-vie produite à partir de la canne à sucre, tout comme le rhum agricole.

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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