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La Compagnie des Indes
Maurice 9 ans (distillerie secrète)

Jusqu’au début des années 2000, la loi mauricienne datant de l’époque coloniale britannique imposait de distiller à haut degré, à plus de 93 %. 

Depuis, un véritable revival s’est opéré sur l’île et les distilleries historiques produisent désormais des rhums aromatiques de qualité à destination de l’export.

Les notes de dégustation du maître rhumier

Au nez

Comme une douce balade à travers un étalage d’épices fines. Du poivre noir, du cumin, du riz, une touche somme toute amidonnée mais aussi un peu sucrée se dévoile avec des arômes de caramel beurre salée.

En bouche

Un rhum gourmand et fruité. En bouche il développe ses arômes de fruits rouges (fraises, groseilles) et évolue sur le pur jus de canne qui rappelant ainsi sa matière première.

Le final

Etonnamment, malgré cette entrée en matière plutôt facile, la fin de bouche avec une amertume relevée lui confère un sublime équilibre.

La Compagnie des Indes

La Compagnie des Indes

Les rhums Compagnie des Indes sont élaborés avec soin et élégance. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Comme ces dernières, nous sélectionnons les meilleures qualités de Rhum et les importons en France. Les Rhums Compagnie des Indes, qu’ils soient embouteillés en Single Casks ou assemblés afin d’en faire ressortir la typicité et les qualités de chaque destination, sont sélectionnés avec une grande rigueur. 
Jamais trop opulents, ni trop sucrés en bouche, ils savent garder leur authenticité. Leur dégustation est un voyage au travers des Caraïbes et de l’Amérique Centrale/Latine. 
Les Rhums Compagnie des Indes ne contiennent pas d’arômes surfaits. L’idée étant de recentrer le consommateur vers des Rhums qui ont le goût de RHUM! 
Les Singles Casks quant à eux sont le fruit de fûts sélectionnés soigneusement pour leurs qualités. Parfois embouteillés en brut de fûts, ou bien réduits à l’eau osmosée (dépourvue de tout goût ou sédiment) ces Rhums, représentatifs de leurs origines, sont authentiques et élégants. 

Emballage sécurisé et conçu pour le transport de bouteille

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultat en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.

Estimation de la date de livraison
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Commentaires clients

  • Mes cadeaux d'entreprise livré directement chez mes clients, c'est fabuleux, merci Excellencerhum pour son service 3 étoiles.

    SARL David

  • Bons conseils, emballage professionnel, reçu en 24h en Belgique !

    Dominique D.

  • Commandé à 10h, reçu le lendemain avec plein d'échantillons, super service et bons conseils du service client.

    Sylvie A.

  • Ce site est parfait, 8 commandes et toujours reçu le lendemain, emballage très classe. Merci !

    Joris B.

La Compagnie des Indes - Maurice 9 ans (distillerie secrète)
La Compagnie des Indes
Rhum du monde > Rhum > Ocean Indien > Ile Maurice
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