Compagnie des Indes - Boulet de Canon N°13 Edition Limitée

Compagnie des Indes Boulet de Canon N°13 Edition Limitée

La Compagnie des Indes - Boulet de Canon N°13 Édition Limitée est une cuvée audacieuse, spécialement conçue pour les amateurs de rhums fumés. Fidèle à l’esprit de cette série emblématique, cette treizième édition propose un assemblage de rhums du Nicaragua et du Panama, vieilli 8 mois en fûts de whisky tourbé, eux-mêmes fumés au foin après une macération de 48 heures. Un procédé unique qui renforce son caractère intensément fumé.

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75,90 €

Disponible uniquement en boutique
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  • 0.70L
  • 46°
  • Ambré
  • Nicaragua

Un procédé de finition original

Chaque édition de Boulet de Canon explore une méthode différente pour obtenir ce profil rappelant la poudre à canon et l’atmosphère des batailles navales. Cette fois, la finition en fûts de whisky tourbé apporte des notes profondes et intenses, renforcées par la technique du foin fumé.

Un rhum puissant et évocateur

Au nez, un bouquet irrésistible se déploie avec des accents de cendre, de viande grillée et de tabac, soulignés par une touche gourmande de caramel. En bouche, l’intensité est au rendez-vous : les arômes tourbés et fumés s’expriment pleinement, accompagnés de malt grillé, de paille séchée et de nuances végétales rappelant les herbes de Provence. La finale, longue et marquante, évoque un feu de camp transformé en barbecue. Une expérience intense et inoubliable.

Nos notes de dégustation Boulet de Canon N°13 Edition Limitée

Nez : Très prononcé sur la cendre, le caramel, la viande grillée, , des notes de tabac incandescent

Bouche : D’abord très fumée, très opulente, puis plus tourbée et équilibrée et gourmande. On retrouve également des notes végétales d’origan, de thym, de romarin, des fortes saveurs de paille séchée et de malt grillé.

Finale : Longue cendrée et gourmande. Elle un évoque un feu de camp sur lequel on aurait fait griller une belle pièce de viande.

La Compagnie des Indes

Les rhums Compagnie des Indes sont élaborés avec soin et élégance. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Comme ces dernières, nous sélectionnons les meilleures qualités de Rhum et les importons en France. Les Rhums Compagnie des Indes, qu’ils soient embouteillés en Single Casks ou assemblés afin d’en faire ressortir la typicité et les qualités de chaque destination, sont sélectionnés avec une grande rigueur. 

Voir tous les produits de La Compagnie des Indes
  • Distillé à Compania Licorera de Nicaragua, Chichigalpa, Nicaragua
  • Présenté en Etui
  • Ce spiritueux est embouteillé par un embouteilleur indépendant
  • Distillé à partir de mélasse (rhum traditionnel)
  • Veillissement Tropical et Continental

Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis. 

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