Ampov Rhum Ambré ex-Porto 45°
Une distillerie cambodgienne en pleine affirmation
Installée au Cambodge, la distillerie Ampov met en avant une production artisanale fondée sur des matières premières locales et des méthodes de fabrication exigeantes. Ce rhum ambré reflète cette approche avec une mélasse issue du nord du pays, sélectionnée pour sa richesse aromatique et travaillée avec une fermentation longue afin de développer complexité et structure.
Vieillissement en ex-fût de Porto Tawny
Distillé en pot still, Ampov - Rhum Ambré ex-Porto 45° profite ensuite d’un passage de plusieurs mois en ex-fût de Porto Tawny. Ce vieillissement apporte une texture gourmande et une belle rondeur. La dégustation révèle des arômes de fruits confits, de datte, de bois exotique et une légère salinité. La bouche dévoile des notes de fruits secs et de raisins, soutenues par une finale persistante, légèrement tannique et équilibrée.
Ampov Distillery
Audace, pureté et élégance : Ampov redéfinit le rhum artisanal asiatique. Des cuvées brutes, techniques et profondément identitaires, issues de fermentations rares et d’un terroir cambodgien unique.
- Il s'agit d'un embouteillage officiel de la distillerie
- Distillé à partir de pur jus de canne (méthode agricole)
- Veillissement Tropical
- Ce rhum est élevé en fût de chêne
- 1ère maturation en fût de Porto
Nos emballages sont totalement anti-chocs et 100% recyclables. Nos emballages répondent à toutes les exigences de nombreux partenaires transporteurs, en particulier pour les transporteurs internationaux. Ils sont légers, et offrent de très bons résultats en terme de solidité et résistance aux chocs. Votre commande est assurée pendant son transport contre toutes avaries par une assurance que nous souscrivons à nos frais pour chacun de vos colis.
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